彩色饺子(适合吸引小朋友)
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用料
拉瓜 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
五花肉 | 适量 |
木耳 | 适量 |
葱 | |
姜 | |
味达美 | |
蚝油 | |
香油 | |
韭菜 | 几根 |
南瓜粉/甜菜根粉/菠菜粉(用于和面) | 适量 |
面粉(用于和面) | 适量 |
花生油 | |
五香粉 |
彩色饺子(适合吸引小朋友)的做法
拉瓜和胡萝卜擦丝后加盐杀出水分备用,木耳切碎,五花肉切成小块,洋葱擦丝,葱姜切沫,将这些混合加入调料拌匀,最后加入切好的韭菜
分别用三种颜色的粉加入面粉活成面团,醒一会就可以擀皮
彩色饺子能吸引小朋友,增加食欲
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