芹菜叶鸡蛋煎饼
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芹菜叶可别扔，打2、3个做煎饼，很香又健康，娃爱吃，芹菜叶微苦，可以挤上点番茄酱、沙拉酱…
用料
| 芹菜叶 | 少量 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 少许 |
| 葛粉 | 少许 |
| 胡萝卜 | 一小段 |
芹菜叶鸡蛋煎饼的做法
芹菜买回来，摘下叶子，如果暂时不吃放保鲜袋，放入冰箱
![芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
芹菜叶清洗，切碎，胡萝卜切碎，打入3个鸡蛋，盐、胡椒粉，搅拌均匀
![芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
可以放点葛粉，增加煎饼的任性，翻面时不易破
![芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅里少量多力菜籽油，菜籽油做菜香，这个小瓶的拿起方便
![芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入蛋液，摊平
![芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
定形后，翻面，很漂亮
![芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
切块，装盘
![芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
挤上番茄酱口感更好，我忘记了，想起来时，已经光盘了
![芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芹菜叶鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
葛粉没有，可以用淀粉
小火煎至微微焦翻面
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