自己做彩色饺子,很简单!
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饺子人人都知道,健康的彩色饺子其实也很简单。
用料
西红柿 | 1个 |
青瓜 | 1条 |
胡罗卜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
自己做彩色饺子,很简单!的做法
先把蔬菜切片或丁
把蔬菜用榨汁机榨汁过滤掉渣,留汁待用
用蔬菜汁分别和面,建议用筷子边搅面粉边倒汁,这样更好的掌握面粉和水的用量
揉好的面用保鲜膜封住醒一下(15-30分钟)。
分别擀好面皮(每种面团都同样)。
用盖子在擀好的面皮上按出圆形饺子皮(每种面团都同样)。
用绞肉机绞馅,调馅(馅料根据自己喜欢)。
包饺子
这么漂亮的饺子,宝宝肯定爱吃,水煮、蒸、煎都可以哦
小贴士
还可以根据自己喜欢做更多食材颜色的饺子
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