薯粉饺子

用料  

薯粉饺子的做法  

1. 先把红薯粉用适量开水合成面团，用保鲜膜盖住防止面团发干。

2. 把牛肉，大葱，生姜切成沫，加入调料搅拌均匀。

3. 把面团擀成一个个饺子皮，包入馅料。（有点丑）

4. 上锅蒸二十分钟，美味的薯粉饺子就完成了。

5. 再来一张图。

小贴士

一定要用开水和面，和好面记得用保鲜膜盖住面团。