饺子馅儿（沙葱羊肉）
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![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图")
今天去牧区采点沙葱回来包饺子🥟
用料
| 羊肉 | 肥瘦 |
| 干姜粉 | 2-2.5勺 |
| 花椒粉 | 2-2.5勺 |
| 盐 | 10勺 |
| 生抽 | 7-8勺 |
| 老抽 | 3勺 |
| 水 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 沙葱 | 适量 |
饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法
去牧区找吃的
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第2张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第2张")
弄点沙葱吃饺子
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第3张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第3张")
上午没找对地方
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第4张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第4张")
下午弄了几袋，我第一次弄不太懂，开花的就老了，硬的不能吃🤣
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第5张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第5张")
择菜
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第6张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第6张")
洗干净
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第7张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第7张")
切碎备用
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第8张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第8张")
羊肉肥瘦5:5-3:7看自己喜欢
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第9张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第9张")
肉里放水（一点一点的放）搅拌均匀；接下来放生姜粉和花椒粉，盐，生抽，老抽，油（不喜欢的油可以不放油）搅拌均匀后放入沙葱
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第10张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第10张")
这样的勺子🥄
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第11张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第11张")
感觉一下味道，觉得少点啥再放（内蒙人直接尝生肉，我每次就是闻闻，差不多就好，下不了嘴😅😅）
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第12张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第12张")
顺着一个方向搅匀，饺子🥟包好以后蒸着吃味道更好哦
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第13张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第13张")
累了停下来，看边飞边唱的鸟儿，静听草原的声音
![饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第14张]( "饺子馅儿（沙葱羊肉）的做法步骤图 第14张")
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