猫山王榴莲水果蛋糕8吋

2020父亲节自制榴莲水果蛋糕

用料  

猫山王榴莲水果蛋糕8吋的做法  

1. 低筋面粉 150g
   鸡蛋5颗（我用B蛋）
   糖 100g （是不甜的🤣，因为我的榴莲paste很甜了）
   牛奶 50g
   植物油 50g
   
   如果有柠檬汁可以放几滴，消鸡蛋的腥味。
   
   你要直接吃的可以放150g糖。但是我觉得吃不甜也ok的。
   
   只是8吋的料。
   
   
   

2. 我把榴莲打成酱，然后加淡奶油、糖分、黄油一起煮（不要用牛油，味道出来不一样）。
   
   猫山王榴莲 1.2kg
   淡奶油 150g
   黄油 50g
   糖分 150g（我觉得可以少一点，但是担心不能保存久一些）
   
   煮到浓稠就可以了。