韭薹脆甜 我爱我爱
用料
韭薹鸡蛋饺子的做法
没什么特别 选用新鲜韭薹就行 (新鲜否看韭薹的尾巴的花花嫩不嫩,菜市场阿姨教给我的)小时候还吃过韭花鸡蛋馅 不过这几年换了个城市没找到这种食材韭菜 韭薹 韭花 心头三爱什么时间有空做个腌韭花吧~
小贴士
面要和的不软不硬 蘸料很重要不过我没拍