家常鲜肉大馄饨

周末和家人一起做老王家鲜肉馄饨，这是爱的味道！

用料  

家常鲜肉大馄饨的做法  

1. 早起煮猪骨鸡骨高汤四个小时，顺便煮好鸡腿用于配菜的鸡丝。

2. 鸡肉猪肉5：3，加大葱鲜姜一起用绞肉机搅馅。

3. 搅好的馅加盐打高汤，再花椒，姜粉，八角粉，味精，香油，生抽，蚝油（调味料按自己的口味调整）搅拌均匀，馅料就准备好了。可以包馄饨了！

4. 包馄饨的方法有很多种，按各位的习惯来就好。

5. 水开下馄饨盖上锅盖，三分钟就好！

6. 鸡丝，虾皮，香菜，小葱，榨菜，紫菜，因为我家的紫菜放的时间较长所以我清洗并微波记一下！

7. 香香的鸡丝鲜肉馄饨出锅啦！

8. 这样吃很也过瘾！

小贴士

1、搅馅时，可以将肉、大葱、鲜姜一起用绞肉机搅拌！
2、各种调料按自己的口味来调整。
3、包馄饨忘了拍照，各位要不自行百度一下😜
认真尝试，自己做的一定会很好吃！