猫儿馄饨
来源：菜肴屋 阅读：2.85W 次
![猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃]( "猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃")
用料
| 馄饨皮 | 2斤 |
| 猪肉 | 1斤 |
| 长豆 | 1斤 |
| 榨菜 | 1包 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 生抽 | 少许 |
| 麻油 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 葱姜 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
猫儿馄饨的做法
准备好调料
![猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第2张]( "猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第2张")
肉里放鸡蛋，油，生抽，料酒，麻油，胡椒粉，葱姜顺着一个方向搅拌，静置十分钟，入味
![猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第3张]( "猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第3张")
长豆洗净，沥干水份，切碎
![猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第4张]( "猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第4张")
长豆碎，榨菜末一起放入，充分搅拌均匀
![猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第5张]( "猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第5张")
取一张馄饨皮，放入适量馅，四周涂些水，对折包成馄饨
![猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第6张]( "猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第6张")
包好放入筛子
![猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第7张]( "猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第7张")
下馄饨加两次冷水，再煮开就可以捞出
![猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第8张]( "猫儿馄饨的做法步骤图，猫儿馄饨怎么做好吃 第8张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/hundun/mg29v7.html
