野菜馄饨馅

家常快手馄饨馅

用料  

野菜馄饨馅的做法  

1. 肉馅加酱油，盐，鸡精，白胡椒打匀。

2. 将一根葱和一小块姜加一杯水打碎。
   一小把干花椒粒加半杯水在微波炉加热一分钟。

3. 将花椒捞出来，花椒水放凉，然后把葱姜水和花椒水打进肉馅里。

4. 加入解冻剁碎的野菜拌匀。

5. 将捞出来的花椒粒加上一根葱，两粒蒜，两三片姜和一根香菜加油慢慢烧热出香味，把料过滤后把油加入肉馅打匀。