香菇鸡蛋馄饨面
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![香菇鸡蛋馄饨面的做法步骤图，怎么做好吃]( "香菇鸡蛋馄饨面的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菇 | 3个 |
| 馄饨 | 10个 |
| 面条 | 一小把 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
香菇鸡蛋馄饨面的做法
香菇水洗后泡发一晚，切成长宽1厘米的丁，泡香菇水留着备用
开火烧一锅水，将香菇及泡香菇水倒入锅中
水烧开后，依次放入馄饨、面条、鸡蛋盖上锅盖中火煮几分钟
馄饨透明后即熟了，根据自己口味放入盐、鸡精，盖上锅盖焖15秒，出炉装盘，撒上葱花，结束，可以开吃了
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