香菇鲜肉馄饨
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小豆说:我想吃那个和饺子很像的,又有点不一样的那个,里面吃起来和饺子很像的。有一次早上你买给我和姐姐吃过的,里面有汤的那种。
用料
泡发香菇 | 10朵 |
鸡精 | 1克 |
盐 | 3克 |
猪肉 | 200克 |
鸡蛋 | 半个 |
馄饨皮 | 50张 |
料酒 | 1勺 |
胡萝卜末 | 1/3根 |
五香粉 | 1克 |
香菇鲜肉馄饨的做法
材料放一起,搅拌三分钟
小馄饨皮,包起来
下入热水锅
煮到浮起
冲一份汤底:盐、猪油、紫菜、虾皮、榨菜、葱花
浮起捞出放入碗中即可
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