四喜大馄饨

享受吃素的心♡

用料  

四喜大馄饨的做法  

1. 温水泡发香菇木耳。

2. 蔬菜洗净，切小丁。

3. 鸡蛋打散炒熟。

4. 炒锅将切好的蔬菜翻炒一下，加少量的盐，使蔬菜中的水份减少。

5. 将鸡蛋和炒过的蔬菜混合，加入盐、胡椒粉、蔬菜精等调味。

6. 包馄饨，煮熟，开吃。