馄饨皮春卷
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家里多的馄饨皮,有时我就切成宽面条吃,感觉这样比细面好吃。昨天又多了些馄饨皮,我就做了这种春卷,皮子蒸熟后有点透明,视觉挺棒的,而且还有营养。据我儿子说,味道也很👌😄
用料
馄饨皮 | 数张 |
🥕 | 适量 |
🥒 | 适量 |
红烧肉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
KFC甜辣酱 | 一盒 |
橄榄油 | 少许 |
盐 | 少许 |
馄饨皮春卷的做法
馄饨皮刷一层薄薄的橄榄油,吃橄榄油对身体更好些【地中海式饮食”是有利于健康的,简单、清淡以及富含营养的饮食。这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物,其次才是谷类,并且烹饪时要用植物油(含不饱合脂肪酸)来代替动物油(含饱合脂肪酸),尤其提倡用橄榄油。】
刷了油的馄饨皮上叠一张馄饨皮
我只放了两张,然后擀薄
蒸八分钟
很透明呢
🥕🥒刨丝备用
家里多的红烧肉切丝加上🥕🥒和少许盐、蚝油炒匀
包春卷
开口处可以用面粉糊抹一下就不会露馅儿啦!
锅内刷少量油,用刷的方法油量比较少,更健康
煎至有点焦黄就可以了,我儿子蘸着KFC的甜辣酱两根全吃光光😄
早餐的一部分
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