亚麻籽油虾炒瓠瓜
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女儿早餐
用料
瓠瓜 | 1根 |
亚麻籽油 | 10ml |
虾 | 10只(随意) |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
咸盐 | 1点点 |
现磨胡椒 | 1勺 |
生姜 | 2片 |
红椒 | 半个 |
亚麻籽油虾炒瓠瓜的做法
虾洗净去壳,把头剪下来。
锅烧热,倒入亚麻籽油,关小火,放入生姜片,倒入虾头翻炒,火再开大。
虾肉用少许盐和现磨胡椒腌上
虾头炒的红彤彤
倒入虾肉
虾肉炒到红彤彤
倒入生抽
酱油煮到冒泡,倒入瓠子瓜
旋转,翻炒
切点红椒丝丢进去,可不用
看熟了,就装盘吧
早上好啊
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