馄饨皮锅贴
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孩子想吃肉肉了,那就做吧,最快的就买馄饨皮一包,一煎齐活。
用料
肉末 | 280克 |
馄饨皮 | 20张 |
大葱 | 35克 |
姜 | 6克 |
生抽 | 15克 |
植物油 | 12克 |
凉水 | 26克 |
盐 | 3克 |
白胡椒 | 1克 |
馄饨皮锅贴的做法
肉切块,葱姜切小丁
肉葱姜放在料理机里一起绞
绞好的肉馅一粒粒的
加生抽,油,水,白胡椒粉,盐
拌匀入味
买了1块钱馄饨皮,足够了,四周涂点水,放馅,折上就可以
简单是吧
包好的馄饨皮,
不粘锅小火煎一面变色在翻面
钛合金锅一定锅热透透的,在放锅贴,不粘锅
简单快手的锅贴做好了
小贴士
微15133830039
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