闽南糯米饭
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用料
| 圆糯米 | 500克 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 若干 |
| 五花肉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 味精 | 适量 |
闽南糯米饭的做法
准备好材料，糯米提前浸泡几小时
肉下锅炸出油，尽量炸到肥肉都出油，倒入红萝卜，香菇翻炒，加入盐，味精，糖，酱油，少量水混合均匀，煮开，（试下咸度，味道要比平时的重，因为还要加水）![闽南糯米饭的做法步骤图，闽南糯米饭怎么做好吃 第2张]( "闽南糯米饭的做法步骤图，闽南糯米饭怎么做好吃 第2张")
煮开后把糯米平铺在佐料上，烧一壶开水，从边缘倒入锅中，水要漫过米，盖上盖子中小火焖熟
![闽南糯米饭的做法步骤图，闽南糯米饭怎么做好吃 第3张]( "闽南糯米饭的做法步骤图，闽南糯米饭怎么做好吃 第3张")
焖熟之后就可以开始翻拌至均匀上色就可以了
![闽南糯米饭的做法步骤图，闽南糯米饭怎么做好吃 第4张]( "闽南糯米饭的做法步骤图，闽南糯米饭怎么做好吃 第4张")
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