闽南咸煎（葱花糯米饼）
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用料
| 三象牌水磨糯米粉 | 500g |
| 面粉中筋 | 100g |
| 水 | 500g右右 |
| 盐 | 15g |
| 糖 | 30g |
| 葱花（切好的） | 150g |
闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法
一袋500g糯米粉加100g面粉
![闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第2张]( "闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第2张")
葱洗净切碎
![闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第3张]( "闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第3张")
将糯米粉，面粉，水，盐，糖，先拌匀，揉一揉，再加入葱花揉成面团，盐的份量可以随自已的喜好增减。
![闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第4张]( "闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第4张")
油入锅烧，中火，
![闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第5张]( "闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第5张")
取一小块搓圆
![闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第6张]( "闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第6张")
双手按压扁，厚度不要超过1cm
![闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第7张]( "闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第7张")
放入烧热的油锅中，时不时翻一翻面
![闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第8张]( "闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第8张")
煎到淡金黄色捞出锅，
![闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第9张]( "闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第9张")
热的，冷的都好吃。😍
![闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第10张]( "闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法步骤图 第10张")
小贴士
油温一定不要过高！！！可以试着加些辣椒粉，或黑胡椒粉试试，味道也不错👌哦！
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