用料
广式萝卜牛杂煲的做法
洗干净牛杂 切几片姜 拍几个蒜头 一起放入瓦煲 煲起～
牛杂差不多之后 就放入切好的萝卜 铺在上面 尽量不要切太厚 加入酱油 小辣椒 一起煲
煲好之后 撒上葱花 就可以上桌了
可以开动了～
小贴士
葱花最后上锅前再撒萝卜可以切薄点 小块点 容易熟且更入味
