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健康早餐--蛋包饭

来源:菜肴屋 阅读:2.96W 次
健康早餐--蛋包饭的做法步骤图

这个蛋包,主要就是煎蛋的时候需要点技巧,不粘锅一定要好,最后淋在上面我用的是泰式甜辣酱,外形好看,适合做爱心早餐哦~~~制作时间20分钟

用料  

鸡蛋 3个
米饭 1碗
蔬菜丁 适量
2克
生抽 15克
葱末 适量
泰式甜辣酱 适量

健康早餐--蛋包饭的做法  

  1. 锅中放油,放入葱爆香

    健康早餐--蛋包饭的做法步骤图 第2张
  2. 放入蔬菜丁翻炒均匀

    健康早餐--蛋包饭的做法步骤图 第3张
  3. 放入米饭翻炒均匀,放盐,生抽调味

    健康早餐--蛋包饭的做法步骤图 第4张
  4. 把炒好的米饭盛放在盘子里备用

    健康早餐--蛋包饭的做法步骤图 第5张
  5. 不粘锅内放油,中火放入蛋液,中火,用筷子快速搅拌,直到蛋液有7-8分凝固

    健康早餐--蛋包饭的做法步骤图 第6张
  6. 然后用锅铲,把鸡蛋铲到一边,再加热10秒钟,关火

    健康早餐--蛋包饭的做法步骤图 第7张
  7. 把煎好的鸡蛋盖在米饭上,用刀从中间划开,淋上酱料即可

    健康早餐--蛋包饭的做法步骤图 第8张
  8. 最后淋上酱料即可

    健康早餐--蛋包饭的做法步骤图 第9张
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