八宝饭!
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其他菜谱都是把生米等食材铺好,最后加水上锅蒸50min,我嫌费天然气,就把糯米先蒸熟了,结果很成功。
用料
糯米 | 200克 |
葡萄干杏仁榛子仁 | 随意 |
豆沙 | 适量 |
红糖 | 适量克 |
椰子油 | |
八宝饭!的做法
糯米用水泡4个小时
糯米中一勺椰子油适量水用电饭锅蒸熟,各种果仁切碎
碗里抹油,底上铺一层果仁,然后豆沙层,糯米层,加红糖,再一层豆沙,红糖果仁糯米……
罩上保鲜膜保存,吃的时候加热就好,稍微蒸一下,五分钟左右~
yummy
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