快捷简单又超好吃的蛋炒饭
来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
蛋炒饭是家喻户晓的一味快餐!几乎人人都知道,户户都吃过。我也去过很多地方,吃过很多蛋炒饭,自己也做过很多种类的蛋炒饭!!自己发现,越繁杂越难吃,越简单越美味!所以这份蛋炒饭可谓是回归其本身的味道!好吃!这是我做的其中一种!有空再来别的!我做的都是2人份,大家根据自己的量加减!
用料
鸡蛋 | 2个 |
香肠 | 一根 |
黄瓜 | 半根 |
盐 | 适量 |
味精或鸡精 | 适量 |
快捷简单又超好吃的蛋炒饭的做法
鸡蛋香肠切小块备用
两个鸡蛋加盐,有牛肉粉最好加点牛肉粉打散备用
锅里倒油,炒鸡蛋
炒熟放碗里备用
炒黄瓜和香肠,因为香肠已经有味了,所以少加点盐,不然会很咸
把鸡蛋放进去一起炒
把鸡蛋炒散炒开
加饭,在饭上撒一点盐,记住不能多,会咸哦
用大马勺将饭疙瘩全都弄开!!继续炒
将饭和菜炒开,加味精炒两下出锅
开始享用吧
小贴士
1.要加三次盐,鸡蛋一次,黄瓜一次,饭一次,每一次都少少的放
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