超级简单的蛋炒饭，好吃又好看

这是儿子最爱吃的炒饭了，今天跟大家分享一下，即简单好做，又营养丰富，好看又好吃。喜欢的朋友可以尝试一下。

用料  

超级简单的蛋炒饭，好吃又好看的做法  

1. 如图准备好食材，蔬菜可以根据喜好准备，如：西兰花、西葫芦、小葱、韭菜、青红椒都可以。

2. 将准备好的食材全都切成丁

3. 先讲鸡蛋打散，热锅凉油，倒入蛋液，迅速用筷子搅拌成絮状，盛出备用。再继续添油，将切好的菜丁翻炒，加入十三香、盐、耗油调味。

4. 待菜入味后，倒入米饭和事先炒好的鸡蛋，用铲子背面将米饭慢慢压开，变压边进行翻炒，使米饭和菜相互融合到一起，小伙翻炒几分钟就好了！

5. 色香味俱佳，这样一大份，7岁孩子全吃完了！

小贴士

注意：菜炒制5成时加入米饭。
如果是前天晚上冰箱里的剩米饭，可以加点开水在米饭里，迅速再把水倒掉，这样的米饭更松散些。
如果是热米饭，直接拌一下菜就好了！
喜欢的朋友，赶快试试吧！