超营养懒人锅巴焖饭
来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
从小就不喜欢吃白米饭的我…只有炒饭. 焖饭. 肉粥才能吸引我…挑剔的我…恩…这个焖饭很简单也有营养~而且很香~就想分享出来👀
用料
大米 | 120g(两人份) |
胡萝卜(黄萝卜) | 半根 |
青豆(冷冻/罐装) | 80g |
广味香肠 | 半根 |
虾米 | 10g |
生抽 | 3g |
蚝油 | 3g |
香油 | 2g |
超营养懒人锅巴焖饭的做法
广味香肠各就各位~切成小丁丁~喜欢就多加!加一根香肠更香更好吃!
胡萝卜🥕各就各位~用黄萝卜也可以~推荐大家一定要加!甜甜的味道混入饭中很好吃!
变成小丁丁~
青豆用罐装或者冷冻的更方便~当然用新鲜的也可以~不过提前煮七分熟再用~ 也可➕干香菇!家里面没有了所以我没加. 干香菇泡发水留着别倒!很有营养!一会儿煮米加水的时候加~ 不能吃海鲜的小伙伴就不加虾米~➕虾米和不➕是两种风味!大家可以自行尝试~
米别忘了洗~
所有切好的东西和米一起倒入锅中#
蚝油各就各位#
香油各就各位#
生抽各就各位#
加水#刚刚淹没所有食材即可#搅拌均匀#
加盖开大火#锅中水滚开转小火焖10~15分钟#喜欢吃锅巴就焖15分钟~中途一定不要搅拌!10分钟后可开盖查看#
大功告成#不需要加额外的调料!关火用勺子翻匀#
我喜欢吃锅巴. 焖的15分钟#锅巴真的超级香!
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