电饭锅焖饭（懒人糯米饭）
来源：菜肴屋 阅读：2.41W 次
秉着冰箱里有啥吃啥的懒人思想
电饭锅焖饭简直是每日必备
而糯米饭神奇在于水量适宜则饭香四溢
水加多了也不烂口
此菜谱也适用于普通大米 只是口感略有不同（好像是废话）
焖饭做法佛系 材料随心 量多量少看个人
但绝对不会出错
用料
| 糯米 | 2杯（两人份） |
| 牛肉 | 适量 |
| 虾仁 | 随意 |
| 豌豆 | 小半碗 |
| 玉米 | 小半碗 |
| 胡萝卜 | 小半截 |
| 番茄 | 半颗 |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 蚝油 | |
| 料酒 | |
| 食盐 | |
| 味精 |
电饭锅焖饭（懒人糯米饭）的做法
牛肉虾仁番茄胡萝卜切丁备用
牛肉粒热油翻炒，加入酱油料酒蚝油，略收汁于一旁备用
虾仁我买的超市现成已腌制的比较方便，自己备虾的话可先用生抽料酒腌制入味，加适量淀粉口感更好，热油翻炒至变色
加入豌豆玉米胡萝卜继续翻炒几下即可
糯米吸水性比大米强很多，加了番茄后放一半水便够了
剩下的就交给电饭锅吧
热门内容
大家都在看
最近更新