辣白菜炒饭－剩米饭最佳解决方案

吃够了蛋炒饭，不想用蛋炒饭，那就试试辣白菜炒饭吧。

用料  

辣白菜炒饭－剩米饭最佳解决方案的做法  

1. 准备好原料

2. 辣白菜切块

3. 胡萝卜切丝

4. 先煎个鸡蛋，熟了盛出来备用

5. 肉片下锅炒到发白，下胡萝卜丝，辣白菜块，加点酱肉翻炒两分钟后，下米饭。搅拌均匀就能出锅装盘了。

6. 把煎蛋盖上去，上桌开吃

小贴士

1-鸡蛋煎到鸡蛋黄很嫩的时候就能出锅，吃的时候把蛋黄液拌进饭里超好吃。
2-没有辣白菜，榨菜、泡菜也可以用，不过要注意别太咸了。