豇豆酱油素炒饭
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喜欢各种炒饭
简单美味又方便
用料
米饭 | 3碗 |
豇豆 | 260克 |
生抽 | 2汤勺(20克) |
老抽(根据喜欢,可不放) | 1汤勺(10克) |
葱花 | 一截 |
食用油 | 40克 |
盐 | 4克 |
豇豆酱油素炒饭的做法
豇豆洗净,去两头
切成大约0.5~1厘米的小段
热油放入葱花
加入豇豆段
翻炒至豇豆外皮皱起虎皮状
加入酱油,酱油搅拌均匀,开锅后放入米饭。
打散米饭,一直翻炒至颜色均匀加入适量盐(还可以加入鸡精)翻炒均匀
装盘!
来个近照,香香哒!
小贴士
如果喜欢蒜香味,出锅前可以加入适量蒜末
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