龙虾炒饭
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吃不完的龙虾和花甲怎么处理?当然是炒饭啦~
用料
龙虾 | 15只 |
| 个 |
米饭 | 1碗 |
盐 | 5克 |
鸡蛋 | 2个 |
花甲肉 | 100克 |
生菜碎 | 5片 |
龙虾炒饭的做法
龙虾肉花甲肉剥好待用,根据个人口味取量
两个鸡蛋打碎和米饭放入保鲜膜带捏至米饭和蛋液混合均匀,下锅炒,加盐,加龙虾尾肉,加花甲肉,出锅时加入生菜碎即可。
小贴士
鸡蛋和米饭搅拌好后下锅,炒出来的米饭都会沾着蛋,色泽好看,米饭也不会颗粒不均匀结块哦
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