三文鱼海鲜炒饭
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三文鱼有非常丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对孩子的脑部发育有很大益处。常吃鱼虾等海鲜,营养丰富又健康
用料
三文鱼 | 50克 |
鱿鱼 | 50克 |
胡萝卜 | 一小段 |
卷心菜 | 两三片 |
鸡蛋 | 1个 |
熟米饭 | 二两 |
盐,胡椒粉 | 适量 |
三文鱼海鲜炒饭的做法
三文鱼鱿鱼分别洗干净切丁,加盐抓匀,腌制一会。
胡萝卜切丁,卷心菜切丝
锅内喷少油,放入胡萝卜丁超软,然后加入卷心菜、鱿鱼和三文鱼一起下锅翻炒,炒熟后加盐和胡椒粉调味。
倒入熟米饭,炒至颗粒分明既可出锅。
小贴士
煮米饭的时候加少许油,煮出来的饭晶莹透亮
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