絕對不正宗的西班牙海鮮飯
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絕對不正宗,但絕對能用家裡現成的材料快速做成的美味飯飯
用料
青口 | 6只 |
小扇貝 | 6只 |
番茄 | 3只 |
洋蔥 | 小半個 |
小天椒 | 1个 |
飯 | 三人量 |
絕對不正宗的西班牙海鮮飯的做法
番茄、洋蔥、小天椒(不吃辣的別放)洗淨切好
小扇貝我用的是現成的粉絲蒜蓉扇貝,粉絲放到湯裡去了,嘿嘿
進口的即食煙熏青口肉
先把海鮮類過油小爆,當然你絕對可以換用手邊現有的或者你喜歡的海鮮料,比如魷魚須、蝦、三文魚等等
番茄、洋蔥、小天椒放油煸炒
加一丟丟水燒至出沙出汁
最後把冷飯(今天的冷飯是大米和黑米混合,是不是可以冒充墨魚汁,嘿嘿嘿)、海鮮,全部混合中火快炒收干
小贴士
小貼士就是發揮你所有的想像力,利用手邊任何原料,讓家人快速吃上飯菜,哈哈……
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