紫薯蛋白饼
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慢碳的故事
用料
紫薯 | 5小个 |
蛋白 | 2个 |
燕麦 | 2把 |
全麦面粉 | 3勺 |
脱脂奶粉 | 50g |
0卡糖 | 少许 |
紫薯蛋白饼的做法
紫薯隔水蒸熟,捣成泥
依次放入鸡蛋白、燕麦片、奶粉、全麦面粉和0卡糖,搅拌均匀
家里采购了一款摊饼神器,就方便多了,直接把搅拌的糊糊倒入摊饼机,合上神器,剩下的就是去洗盘子啦。
由于摊饼机是智能恒温的,一旦温度达到一定高度后自动停止加热,很是便利,不用担心糊底~ 过一会儿去瞅几眼就好,奏是这么简单😁
小贴士
糖也可不加,如果紫薯挑的好的话。
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