在家也能做的芝士紫薯层层饼,让早餐变得不再那么平淡
来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
用料
紫薯 | 3个 |
手抓饼 | 一个 |
普通芝士 | 一片 |
马苏里拉芝士 | 50-70克 |
牛奶 | 40克 |
炼奶 | 1-2勺 |
在家也能做的芝士紫薯层层饼,让早餐变得不再那么平淡的做法
带皮蒸熟紫薯🍠,筷子扎进去能知道是否已经熟啦!趁热去皮,捣成泥
加一勺炼奶、慢慢加入🥛,拌匀成如下图👇
不要太湿,也不要太干😁
手抓饼来一张,放空气里软化,我选的三全,超市里各种鲜购都可以送货上门啊!
在饼的中心2/3位置,放上一层紫薯泥,再放上两种芝士,喜欢芝士多的可以多放一些哦!😁
再铺上一层紫薯泥,不用太多哦
接着,沿着边,像包包子一样收口成包子状,慢慢压成饼,就可以放饼铛、或者平底锅🍳上开始煎熟啦!注意不用放油哦,手抓饼本身就有油哒!
煎至两边金黄色,就美美的出锅啦!超级香,多煎一会儿,表皮会更加脆哦!
小贴士
紫薯记得带皮蒸哦,这样紫薯本身的甜度不会降低还会更香!
没有牛奶,用奶粉冲的也可以哒!
热门内容
大家都在看
最近更新