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南瓜千层饼(宣软香甜)

来源:菜肴屋 阅读:1.3W 次
南瓜千层饼(宣软香甜)的做法步骤图

南瓜是家里一年四季必备的食材之一!
无论是,煮,烤,炖,都很好吃!
营养价值也非常高!

用料  

南瓜 250克
面粉 300克
酵母 4克
30克
黑芝麻
食用油

南瓜千层饼(宣软香甜)的做法  

  1. 南瓜切片上锅蒸熟

    南瓜千层饼(宣软香甜)的做法步骤图 第2张
  2. 蒸熟后的南瓜趁热加入糖,搅拌成糊

    南瓜千层饼(宣软香甜)的做法步骤图 第3张
  3. 南瓜变温后加入酵母,搅拌均匀!

    南瓜千层饼(宣软香甜)的做法步骤图 第4张
  4. 加入面粉合成软硬适中的面团!盖上保鲜膜放到温暖处醒发!

    南瓜千层饼(宣软香甜)的做法步骤图 第5张
  5. 醒发好的面团轻揉排气!

    南瓜千层饼(宣软香甜)的做法步骤图 第6张
  6. 檊成薄片刷上油,用刀切对称的划口

    南瓜千层饼(宣软香甜)的做法步骤图 第7张
  7. 叠千层肉饼的手法叠起来(叠法搜本尊菜谱千层肉饼)

    南瓜千层饼(宣软香甜)的做法步骤图 第8张
  8. 叠好后就是这样子的!

    南瓜千层饼(宣软香甜)的做法步骤图 第9张
  9. 檊成饼,放入蒸锅,饼面刷上清水撒上芝麻!冷水下锅,水开后蒸15分钟,2分钟出锅!

    南瓜千层饼(宣软香甜)的做法步骤图 第10张
  10. 切角装盘!太软,太香,太好吃!

    南瓜千层饼(宣软香甜)的做法步骤图 第11张

小贴士

我放的糖不太甜,喜欢甜食的可以适量增加!南瓜一定要放温后再放酵母!

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