薄饼卷菜
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汕尾海丰清明节应节食物
用薄饼皮卷咸馅料或甜馅
这里分享咸馅
用料
| 薄饼皮 | 1.5斤 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 葱头 | 若干 |
| 豆芽 | 若干 |
| 青椒 | 2个 |
| 萝卜干 | 若干 |
| 鲜虾 | 若干 |
| 火腿 | 若干 |
| 叉烧 | 若干 |
| 黄瓜 | 1根 |
薄饼卷菜的做法
薄饼皮是现买的，买了一斤半，大概每人2-3卷
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馅料炒起备用，叉烧是现买的
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青椒/黄瓜/葱头切丝备用，不用炒，直接包
![薄饼卷菜的做法步骤图，薄饼卷菜怎么做好吃 第4张]( "薄饼卷菜的做法步骤图，薄饼卷菜怎么做好吃 第4张")
炒好包起即可
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开吃！
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小贴士
喜欢吃啥就包啥，留意炒好的馅料汁水滤干再包。
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