美善品·牛肉馅饼
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用料
| 面粉 | 125克 |
| 水 | 80克 |
| 牛肉糜 | 125克 |
| 胡萝卜100克 | |
| 花椒粉1/4小勺(1.25ml) | |
| 白胡椒粉1/8小勺(0.625ml) | |
| 料酒10克 | |
| 老抽5克 | |
| 盐2克 | |
| 葱15克 | |
| 姜3克 | |
| 香油8克 |
美善品·牛肉馅饼的做法
牛肉胡萝卜馅饼：（参考分量：6个，单人份。如果制作双人份将全部配料翻倍即可）
面皮：中筋面粉125克，水80克！30秒速度3混合！再2分钟揉面！醒发半小时！
牛肉胡萝卜馅：牛肉糜125克，胡萝卜100克，花椒粉1/4小勺（1.25ml），白胡椒粉1/8小勺（0.625ml），料酒10克，老抽5克，盐2克，葱15克，姜3克，香油8克！放入主锅15秒速度3混合！包好后放入平底锅放少许油烙熟![美善品·牛肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美善品·牛肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
【美善品·牛肉馅饼】
牛肉胡萝卜馅饼：（参考分量：6个，单人份。如果制作双人份将全部配料翻倍即可）
面皮：中筋面粉125克，水80克！30秒速度3混合！再2分钟揉面！醒发半小时！
牛肉胡萝卜馅：牛肉糜125克，胡萝卜100克，花椒粉1/4小勺（1.25ml），白胡椒粉1/8小勺（0.625ml），料酒10克，老抽5克，盐2克，葱15克，姜3克，香油8克！放入主锅15秒速度3混合！包好后放入平底锅放少许油烙熟
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