手抓饼版简易蛋黄酥

一个人在家真的不好：半夜不睡觉，中午不起床，整天不洗脸，一天吃一顿，懒得不愿意多走一步，更别说做饭啦～
又饿又馋还想懒的时候，智慧是无穷的♾于是做了这么一道能解馋还方便的小点心🥧
烤的过程中真是满屋飘香呐～

用料  

手抓饼版简易蛋黄酥的做法  

1. 准备好现成的手抓饼，磕2个咸蛋黄，如果有现成的豆沙也可以备上；手抓饼建议用原味，我没有原味，将就用的葱香味；咸蛋黄可以先蒸熟，嫌麻烦的话就用生的

2. 手抓饼放常温下回软，放上咸蛋黄(如果有豆沙就在咸蛋黄外面裹一层豆沙)，裹成条

3. 裹成的条团成圆饼，整理一下形状，可以稍压扁，也可以不压

4. 团好的饼放烧盘里，烧盘底事先刷一层薄油；鸡蛋黄打散，刷在饼面上，洒上燕麦片(用芝麻当然也好咯）

5. 把饼放入预热后的烤箱，上下火，200度左右，30分钟左右，烤到表面金黄酥脆即可～

6. 切开，好香哦～