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简易红豆酥(手抓饼版)

来源:菜肴屋 阅读:1.19W 次
简易红豆酥(手抓饼版)的做法步骤图

想吃就行动,动手学,动手做!第一次,挺好的!

用料  

手抓饼 2块
红豆馅 我自己今天做了一大碗,用了6勺(每个1勺)
鸡蛋 1个
黑芝麻碎 一点点

简易红豆酥(手抓饼版)的做法  

  1. 两个手抓饼,卷成一条肠粉状

    简易红豆酥(手抓饼版)的做法步骤图 第2张
  2. 每条切成三份

    简易红豆酥(手抓饼版)的做法步骤图 第3张
  3. 把它竖起来按这样往下按

    简易红豆酥(手抓饼版)的做法步骤图 第4张
  4. 压成饼状

    简易红豆酥(手抓饼版)的做法步骤图 第5张
  5. 放入一勺红豆馅

    简易红豆酥(手抓饼版)的做法步骤图 第6张
  6. 红豆馅是我今天早上做好的:
    1、提前一个晚上泡红豆;
    2、今天早上起来把它放在电锅里面,按煮饭键,好了它自动在里面保温(因为早上比较忙,没时间去看火,所以放电饭锅里)
    3、中午要做饭的时候,把它倒在另外一个煲里,午餐后加了50克左右的红糖(红豆是250克)把它煮开,关火。(个人不太喜欢太甜,喜欢甜的可以再加一点红糖)
    4、中午三点钟左右有空,把煲里的红豆盛出来(不要水),倒入搅拌机搅拌,就成了上图!easy done!
    (喜欢的话加一块陈皮会更香)

    简易红豆酥(手抓饼版)的做法步骤图 第7张
  7. 两块手抓饼,包了六个

    简易红豆酥(手抓饼版)的做法步骤图 第8张
  8. 面上刷蛋黄液,撒一点黑芝麻碎,烤箱200度预热十分钟,再200度烤20分钟左右!

    简易红豆酥(手抓饼版)的做法步骤图 第9张
  9. 出炉

    简易红豆酥(手抓饼版)的做法步骤图 第10张
  10. 好吃!

    简易红豆酥(手抓饼版)的做法步骤图 第11张

小贴士

挺容易的,试试吧!可以做成其他的形状,后面我因为很忙,没有时间包,就做成了两个长条的!

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