蔬菜鸡蛋饼丝

弟弟，比较挑食属于那种及其挑食。一点不合口就放下筷子，不管你做的多努力。
于是我将家里的剩饼，冰箱里的蔬菜，老粑喝酒剩下的花生米给他做的炒饼
结果意想不到，他都吃光了

用料  

蔬菜鸡蛋饼丝的做法  

1. 将饼切细丝

2. 粑粑剩下的花生米，去皮切碎。自己吃可以不用太碎

3. 蔬菜切好

4. 将鸡蛋打散炒熟，超碎

5. 将锅内放入油，加热将蔬菜炒熟。先放长豆角（不好熟）炒好豆角时放入胡萝卜，放入盐巴，翻炒均匀出锅即可

6. 然后火打开抹一点油，倒入饼丝翻炒加入盐巴鸡精，还有炒好的蔬菜鸡蛋碎，一起翻炒。大概五分钟左右放入黑芝麻，点少许醋，香油翻炒均匀即可出锅。（也可以放蒜片）

7. 盛出后撒上准备好的花生碎，即可。

8. 我打扫厨房时出来，结果吃光了