再做单饼/烙黑全麦饼

无论是软一点的还是直接烙成酥饼（或者叫干巴饼）都挺好，咬一口会品出淡淡的麦芽糖味，呵呵，蛮有嚼劲哦✌️

用料  

再做单饼/烙黑全麦饼的做法  

1. 面粉里加水慢慢搅拌成团，揉好别忘了盖布醒发一会儿。切成均匀的剂子。用擀面杖擀成圆形薄饼，摆放时错开，以防粘连。如图👆很简单哒。

2. 如此，一张薄饼完成，以此类推，全部擀完。

3. 电饼铛预热，放一张进去，看到开始起小泡时准备反面。

4. 像这样子就可以，准备反过来，很快会烙熟的。

5. 全部完成，盖上布（因为无油嘛）免得风干。😏对了，前面菜谱里有一道这样的单饼做法：
   

6. 趁软和很容易折叠放起来。不用卷菜直接吃 ，剩了也可以做成炒饼……

小贴士

面团不要和的太硬。