用料
单双烙饼的做法
所有材料混合揉成光滑的面团。搓条、下挤。
压挤。
取一挤子刷满油,再取一挤合上,捏一捏,双变单,开擀!
擀的越薄越好。
双面翻烙,中间鼓起就出锅。吃的时候一分为二,单变双。薄而不破,柔韧有余哈😉
小贴士
面团不能太硬哈!