健脾紫薯饼
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山药单独做给宝宝吃十个有九个不爱吃
但对于健脾效果超级好的山药难道就要放弃了咩🤔️
才没有!赶紧学会这到辅食,让山药在宝宝不知情情况下就吞下肚子啦
用料
紫薯 | 100克 |
底筋面粉 | 125克 |
山药 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
配方奶 | 30毫升 |
健脾紫薯饼的做法
采用低筋面粉做出来的口感比较软糯点
紫薯蒸熟后加入配方奶搅拌均匀,山药蒸熟后压成泥
鸡蛋打散后加入面粉、山药泥搅拌均匀。一开始估计比较干,但别急着加水慢慢揉一下就好了
揉成面团后分开大小相同的面团
放入紫薯做馅
搓圆后压扁用刮刀刮出纹路
刷油放饼这步先不开火哦
全程小火,如果是煤气炉的话2分钟就差不多了
翻面继续焖煎一下
来之口健脾通便的紫薯饼吧,软糯的口感,甜甜的内心,嗷呜一口简直满足
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