猪肉火烧/肉馅烧饼/馅饼

用料  

猪肉火烧/肉馅烧饼/馅饼的做法  

1. 面粉加酵母粉（一斤面粉五克酵母粉的比例）加水活发面。醒发两倍大。

2. 猪肉剁馅，加酱油大葱一块剁。
   加盐、胡椒粉、海米或者虾皮、一个鸡蛋顺一个方向搅拌。

3. 擀饼皮包馅，刷一点水，撒芝麻。
   电饼铛刷一点油，烙熟就行了。