南瓜叶子饼
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很多人在吃南瓜藤的时候往往把叶子都丢掉了,殊不知叶子也是个好东西啊!南瓜叶子是粗纤维,不仅能清除体内毒素,还有减肥和防癌的作用哦!
用料
南瓜叶子 | |
面粉 | |
油 | |
盐 | |
水 |
南瓜叶子饼的做法
南瓜叶子洗净切碎和面粉、水、稍许盐、几滴油搅拌均匀成面糊
平底锅里倒入稍许油,等油微热倒入拌匀的南瓜叶子面糊,用铲子平铺摊开,待贴在锅底的一面成焦黄色就翻面,等另一面也成焦黄色就取出放在菜板上,切好享用吧!小清新哦!
小贴士
我用的是平底锅,不用平底㶽用一般的炒菜㶽也可以的,喜欢吃松软些的也可以加鸡蛋,放根小葱也不错,放个青辣椒也很清口的,总之是你喜欢吃什么都好加的,我是为了吃叶子的原味所以啥也没加。
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