自制健康手指饼

特殊时期，宅在家，做些手指饼，不是因为缺零食，是因为这个能耗时间 😜
用量说明：杯指标准250毫升杯，汤勺15毫升，小茶匙5毫升。不用各种量杯，用这些会简单些。水的用量在和面时可能要做调整，面团需硬点儿。

用料  

自制健康手指饼的做法  

1. 按以上配方和好面，放在温暖的地方发酵2-3小时。（我是随意开始做，没想要记录，结果面发完发现好完美，才开始记录）

2. 擀开，切条。（做得随意，长短不一，有心的亲们可以做更工整些）

3. 烤盘铺锡纸，摆上。烤箱350华氏度。烤15分钟。

4. 中途拿出来刷了一层蜂蜜，事实证明这是画蛇添足，因为蜂蜜太粘，抓握不方便。（建议可以试试刷蛋液，或者和面时用红糖，或者就那样）

5. 摆盘照相是不可或缺的重要一步 😜