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饺子皮太阳饼(馅饼)

来源:菜肴屋 阅读:6.35K 次
饺子皮太阳饼(馅饼)的做法步骤图

带娃看完宇宙科技馆,给娃做的太阳饼。

用料  

葱花 3根
适量
少许
饺子皮 半斤
大肉 半斤
五香粉 少许
生姜 少许
生抽 2勺
老抽 半勺

饺子皮太阳饼(馅饼)的做法  

  1. 葱切末,姜切末。
    把盐、五香粉、生抽、老抽,姜末葱末全部放在打好的肉馅里,用手抓伴,反复抓伴,感觉成团了就可以包了。

    饺子皮太阳饼(馅饼)的做法步骤图 第2张
  2. 两张饺子皮为一组。如下图

    饺子皮太阳饼(馅饼)的做法步骤图 第3张
  3. 放好馅,先将边缘捏紧。

    饺子皮太阳饼(馅饼)的做法步骤图 第4张
  4. 再折叠出褶皱,再次压紧,同时也可以防漏。

    饺子皮太阳饼(馅饼)的做法步骤图 第5张
  5. 放入电饼铛,两边刷油,油不要太多。电饼铛馅饼档位,中间翻面两次。

    饺子皮太阳饼(馅饼)的做法步骤图 第6张
  6. 成功出锅,刚出锅的好吃,皮是脆的,时间长皮就软了。

    饺子皮太阳饼(馅饼)的做法步骤图 第7张
  7. 孩子说特别好吃!

    饺子皮太阳饼(馅饼)的做法步骤图 第8张
  8. 馅和皮都弄得有点多了,还包了一锅迷你小包子!

    饺子皮太阳饼(馅饼)的做法步骤图 第9张

小贴士

温馨提示,馅和皮还有其他配料都可减半或者使用三分之一的量,做少点一次性吃完最好!

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