太阳花饺子

网上看到的摆盘,材料有改动,蛮成功的,呵呵!^-^

用料  

太阳花饺子的做法  

1. 夹心肉,小葱剁成末,分别加入盐、生抽、花生油和蛋清搅拌上劲。

2. 将肉馅用饺子皮一个个包好，放入沸水煮熟，捞起，备用。

3. 青瓜洗干净，削4片皮作为枝干and6小粒、再切奇异果其中一片分2半。

4. 依次将饺子、奇异果、青瓜、枸杞和花生摆盘，如上图。