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香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼

来源:菜肴屋 阅读:3.25W 次
香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼的做法步骤图

前段时间去店吃时曾经吃过的一个菜,觉得又香又好吃,今天稍微改动一下把它复制出来了,做好后真的是香飘满屋啊!家人吃了说比饭店的还要好吃,复制成功了就跟大家分享一下。

用料  

虾仁 150克左右
苦瓜 一小段
蘑菇 2一3个
香葱 一小棵
生粉 一包(65克)
胡椒粉 少许
鸡精 少许
少许
白糖 少许
生抽 少许
食用油 适量

香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼的做法  

  1. 主要食材,好像还有木耳的,喜欢的可以加入

    香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼的做法步骤图 第2张
  2. 把虾切成一截截,苦瓜用盐搓一下洗干净后烫熟沥干水,蘑菇切成丁

    香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼的做法步骤图 第3张
  3. 把所有食材,生粉,调味料放进去加一点清水把它混匀

    香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼的做法步骤图 第4张
  4. 戴上手套把它们揉捏均匀,有点起胶的样子就行了

    香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼的做法步骤图 第5张
  5. 起油锅,放多一点油,油温到后用勺子装着倒进锅里煎

    香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼的做法步骤图 第6张
  6. 把两面都煎炸金黄香气飘飘就行了

    香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼的做法步骤图 第7张
  7. 成品图,试吃一口,太香了,现在满屋都是它的香味

    香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼的做法步骤图 第8张

小贴士

1、不喜欢吃苦瓜的可以改放西芹,下次我也想放西芹试一下。
2、混合均匀时可以加入一个鸡蛋代替清水。

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