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高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)

来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图

粉粉嫩嫩,才像老婆,哈哈哈

用料  

水油皮
中筋面粉 45克
细砂糖 8克
18克
玉米油 17克
油酥皮
中筋面粉 35克
玉米油 18克
红曲粉 适量,约1克
馅料
豆沙馅 100克

高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法  


  1. 水油皮材料混合的,跟搓衣服一样多搓揉会,揉成光滑面团,拉出薄膜最佳,室温放置30分钟;
    油酥皮混合成团,揉均匀即可,放室温静置30分钟

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第2张
  2. 水油皮和油酥皮各分成4份

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第3张
  3. 油酥皮包入水油皮

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第4张
  4. 包好静置15分钟

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第5张
  5. 擀成牛舌状

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第6张
  6. 卷起来

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第7张
  7. 盖保鲜膜静置15分钟,再二次擀卷、静置15分钟

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第8张
  8. 用手指在面团中间对折

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第9张
  9. 拍扁,擀圆

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第10张
  10. 包入豆沙馅,一个豆沙馅25克

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第11张
  11. 包好压成饼状

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第12张
  12. 表面划三刀

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第13张
  13. 喷点水,撒适量白芝麻

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第14张
  14. 烤箱风炉模式170度20分钟

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第15张
  15. 烘烤中~

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第16张
  16. 出炉啦,酥脆美味~

    高颜值~粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法步骤图 第17张
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