用料
白薯糯米豆沙饼的做法
白薯切块，放入锅中中火蒸30分钟
取120克去皮白薯压成泥
加入白糖，糯米粉和清水，清水预留一部分以做调整
揉成面团
取一块糯米面团压成饼状，放入豆沙馅，收口后压成饼，锅中加入植物油，放入豆沙饼煎至两面金黄即可
