火腿肠面粉饼
来源:菜肴屋 阅读:2.49W 次
不知道取什么名字,就用原材料取了一个,别嫌弃😊
用料
火腿肠 | 半根 |
面粉 | 半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
小葱 | 2根 |
火腿肠面粉饼的做法
火腿肠切丁,打入鸡蛋,再将切碎的小葱放进去(家里没小葱了,没放,但是放一点葱更香)
再放适量盐,搅拌均匀。
加入适量面粉,搅拌均匀。
揉成面团。
分成几小块(约蛋黄大小)。
用手压扁成饼状。
放入油锅煎至两面金黄,即可。
大功告成,开吃啦。
小贴士
我觉得可以随意添加蔬菜,再放点青菜叶,胡萝卜丁,都可以啊,做菜就是这么随意,😄。
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